医药中间体：
1.用于合成抗结核药物（如吡嗪酰胺衍生物）和抗肿瘤化合物
2.作为杂环砌块参与多步有机合成

香料与食品添加剂:
1.吡嗪类脂是食品风味剂（如烤肉、坚果香精）的关键成分

有机合成试剂：
1.通过水解或氨解反应制备2-吡嗪甲酸或2-吡嗪甲酰胺